Turrón duro de almendras

El cañón de La Risca de Valdeprados ha sido elegido el Lugar de Interés Geológico del mes de diciembre de 2020 para la iniciativa «Apadrina una roca»:

«Aprovechando que se acercan las fiestas navideñas usaremos el turrón para hablar del peculiar encajamiento de este cañón. En breve, nuestros dientes se enfrentarán, entre otros, con el durísimo turrón de Alicante o con el algo menos duro turrón de chocolate. Pues bien, el río Moros también se enfrentó con dos tipos de rocas al formar el cañón de la Risca (Valdeprados, Segovia). Podéis ver en la foto inferior cómo en primer plano formó un cañón más abierto en el que hay árboles cerca del cauce y rocas más fragmentadas, mientras que al fondo, el río se encaja mucho y la verticalidad de las paredes dificulta la existencia de vegetación. La culpa de esta diferencia la tienen las rocas que vemos en las fotos de arriba. Ambas son gneises glandulares, pero con diferente composición. La de la derecha, parecida al turrón de chocolate con almendras en aspecto y comportamiento, forma el cañón más abierto, mientras que la de al izquierda, durísima y blanca como el turrón de Alicante, forma el turrón más encajado. Como veis, los «ingredientes» de las rocas, como sucede con el turrón, también influyen en su comportamiento».

Extraído de la web del Área de Patrimonio Geológico del Instituto Geológico y Minero de España: http://www.igme.es/patrimonio/default.htm

http://info.igme.es/ielig/

geologiadesegovia.info
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